"БУРЯ И НАТИСК" ("Sturm und  Drang",  названо  по  одноименной  драме
немецкого писателя Ф.М. Клингера), литературное движение в Германии 70 -
80-х  гг.  18  в.  С  позиций   просветительного   гуманизма   отвергало
нормативную  эстетику  классицизма,  требовало   свободного   изъявления
чувств,   изображения   сильных   страстей,   отстаивало    национальное
своеобразие искусства (драма, стихи, проза юных И.В. Гете, Ф. Шиллера  и
др.). Главный теоретик - И.Г. Гердер.
 БУРЯТЫ (самоназвание бурят, баряат) - народность  общей  численностью
520 тыс. чел. Основные страны расселения:  Российская  Федерация  -  421
тыс. чел., в т.ч. Бурятия - 250  тыс.  чел.  Другие  страны  расселения:
Монголия - 70 тыс.  чел.,  Китай  -  25  тыс.  чел.  Язык  -  бурятский.
Религиозная принадлежность верующих: буддисты, шаманисты.
 БУСИДО ("путь воина"), кодекс поведения японских  самураев.  Требовал
верности  сюзерену,  признания  военного  дела  единственным   занятием,
достойным самурая.
 БУСЛАЕВ Федор Иванович (1818 - 97), филолог и искусствовед.  Труды  в
области славянского и русского языкознания, древнерусской  литературы  и
фольклора,  древнерусского  изобразительного  искусства.   Представитель
"мифологической школы" в русской  науке,  позже  -  школы  заимствования
(миграционная теория).
 БУССЕНГО (Boussingault) Жан Батист (1802 -  87),  французский  химик,
один из основоположников агрохимии. Исследователь по круговороту веществ
в природе. Доказал, что все растения (кроме бобовых) нуждаются  в  азоте
почвы. Установил, что источник  углерода  для  зеленых  растений  -  СО2
воздуха.
 БУТАНЫ, бесцветные горючие газы: нормальный бутан CH3(CH2)2CH3  (tкип
-0,5ёC)  и  изобутан  (CH3)3CH  (tкип  -11,7ёC).  Содержатся  в  газовом
конденсате и нефтяных газах. В смеси с пропаном применяются как  бытовое
и моторное топливо.
 БУТАШЕВИЧ-ПЕТРАШЕВСКИЙ М.В., смотри Петрашевский М.В..
 БУТИРОМЕТР (от греческого butyron -  масло  и  ...метр),  прибор  для
определения жирности молока.
 БУТУНГ (самоназвание бутон) - народность общей численностью 600  тыс.
чел., проживающая на территории Индонезии. Язык  -  бутунг.  Религиозная
принадлежность верующих: мусульмане-сунниты.
 БУТЫЛКОНОСЫ, род зубатых китов. Рыло  бутылкообразное,  суживающееся,
жировая подушка образует лобный выступ. 2 вида: высоколобый  бутылконосы
-  длиной  до  9,4  м,  обитает  главным  образом   в   северной   части
Атлантического океана (почти  истреблен),  и  плосколобый  бутылконос  -
длиной до 7,5 м, распространен в Южном полушарии. Живут  стадами  до  20
голов.
 БУФЕРНЫЕ  РАСТВОРЫ,  поддерживают   при   изменении   состава   среды
постоянное  значение  какой-либо  характеристики,  например  водородного
показателя pH. Такие буферные растворы содержат слабую кислоту и ее соль
или слабое основание и его соль. Многие биологические жидкости (кровь  и
др.) являются буферными растворами.
 БУФФОНАДА  (итальянское  buffonata  -   шутовство),   1)   комическое
представление, сценка,  построенная  на  приемах  народного,  площадного
театра. 2) литературная основа комического представления. 3) Характерная
для площадного театра условная, утрированно-комическая манера  актерской
игры. Традиции буффонады восходят к представлениям древнегреческих мимов
и древнеримских ателлан, развиты в выступлениях  средневековых  бродячих
артистов (в России  -  скоморохов  и  шутов),  в  спектаклях  ярмарочных
театров  и  балаганов  18  и  19  вв.  Элементы  буффонады  проникли   в
литературную комедию 17 и 18 вв. (Мольер, К. Гольдони). В начале  20  в.
буффонада стала объектом эстетического переосмысления  и  стилизации  (в
некоторых постановках В.Э. Мейерхольда, С.Э. Радлова и др.).
 БУХАРА, город, областной  центр  в  Узбекистане.  224  тыс.  жителей.
Железнодорожная  станция.   Легкая   (каракулевый,   хлопкоочистительные
заводы;  хлопчатобумажный  комбинат,   швейное   объединение   и   др.),
пищевкусовая   промышленность.   Старинные   художественные    промыслы:
золотошвейный, шелкоткацкий, резьба по дереву, чеканка по металлу и  др.
3 вуза. Музеи: историко-краеведческий и др. Театр  музыкальной  драмы  и
комедии. Бухара - город-музей с цитаделью "Арк". Ансамбль Пои-Калян  (12
- 16 вв.), Ляби-Хауз (16  -  17  вв.),  Кош-медресе  (16  в.);  мавзолей
Исмаила Самани (конец 9 - начало 10 вв.).
 БУХАРЕСТ, столица (с 1861) Румынии, на реке Дымбовица,  в  45  км  от
Дуная.  2,0  млн.   жителей.   Международный   аэропорт.   Метрополитен.
Машиностроение,  химическая,  легкая,   парфюмерная,   металлургическая,
стекольная,  фарфоро-фаянсовая,   деревообрабатывающая   промышленность.
Университет  (1864).  Консерватория  (1864).  Музеи:  искусств  Румынии,
городской  с  национальным  музеем  древностей,   народного   искусства.
Румынская  опера  (1921).  Национальный  театр  имени  Й.Л.   Караджале.
Известен с 14 в. С 1659 столица Валахии. Монастыри и церкви 16 - 18  вв.
(Михай-Водэ, Патриаршая, Крецулеску).
 БУХАРСКОЕ ХАНСТВО (Бухарский эмират),  государство  в  Средней  Азии,
возникло во 2-й половине 16 в. Столица -  Бухара.  Правящие  династии  -
Шейбаниды, Джаниды. С 1747  государство  возглавили  эмиры  из  династии
Мангыт. С 1868 вассал Российской империи. После свержения  власти  эмира
(2.7.1920)  провозглашена  Бухарская   народная   советская   республика
(8.10.1920).
 БУХГАЛТЕРСКИЙ   УЧ‚Т,   основанное   на    документах    непрерывное,
взаимосвязанное отражение средств и хозяйственных  операций  в  денежной
форме.  Глав   итоговый   документ   бухгалтерского   учета   -   баланс
бухгалтерский.
 БУХЕНВАЛЬД, немецко-фашистский концлагерь близ Веймара в 1937 - 45. В
Бухенвальде было уничтожено 56 тыс. заключенных. В  1958  в  Бухенвальде
открыт мемориальный комплекс.
 БУЦЦАТИ (Buzzati) Дино (1906 - 1972), итальянский писатель. В  романе
 "Тартарская пустыня" (1940; фильм "Пустыня Тартари", 1976), в  рассказах
 "Семь гонцов" (1942), "Коломбр" (1966), в близкой к  антиутопии  повести
 "Увеличенный  портрет"  (1960)  создал  замкнутый  мир   организованного
абсурда. Герои Буццати, пленники своей  идеи,  обречены  на  томительное
ожидание или предчувствие гибельного для них события, которое так  и  не
наступает. За убожеством и бессмысленностью фасада бытия  Буццати  видит
неопределимую тайну - открытость человека  иным,  неведомым  ему  самому
планам бытия.
 БУЧМА Амвросий Максимилианович (1891 -  1957),  актер,  режиссер.  На
сцене с 1905, с 1936 в  Украинском  театре  имени  И.Я.  Франко  (Микола
Задорожный - "Украденное  счастье"  Франко,  1940).  Сценические  образы
Бучмы  отличались   искренностью   чувств,   неповторимым   национальным
своеобразием. Постановки: "Наталка-Полтавка" И.П. Котляревского  (1942),
 "Гибель "Надежды"" Г. Хейерманса (1930).  Снимался  в  фильмах:  "Ночной
извозчик", "Непокоренные".
 БУШМЕНЫ (самоназвания тва, сарва, овакуруа); включает также близкие к
основному этносу народности: кунг, кхонг, нусан,  кхам,  ауни,  ганг-не,
группа  народов  общей  численностью  85  тыс.  чел.   Основные   страны
расселения: Намибия - 40 тыс. чел., Ботсвана - 35 тыс. чел., Ангола -  8
тыс. чел.,  Зимбабве  -  1  тыс.  чел.  Говорят  на  бушменских  языках.
Религиозная принадлежность верующих: традиционные верования.
 БУЯЛЬСКИЙ Илья Васильевич (1789 - 1866), российский хирург и  анатом,
один из  основоположников  топографической  анатомии.  Предложил  методы
оперативного лечения сосудистых аневризм, бальзамирования.
 "БХАГАВАДГИТА", памятник религиозно-философской мысли Древней  Индии,
часть 6-й книги "Махабхараты"; возникла в середине 1-го  тыс.  до  нашей
эры; философская основа индуизма. Главным путем к "освобождению" - мокше
в  "Бхагаватгите"  считается  карма-йога  -  йога  действия,  включающая
бескорыстное исполнение своих обязанностей.
 БХОТИЯ - народность общей численностью 1200 тыс. чел. Основные страны
расселения: Бутан - 1000 тыс. чел., Непал - 110 тыс. чел. Другие  страны
расселения:  Индия  -  90  тыс.  чел.   Язык   -   бхотия.   Религиозная
принадлежность верующих: буддисты, часть - индуисты.
 БЫВАЛЬЩИНА (быль), в  русском  народном  творчестве  короткий  устный
рассказ о будто бы имевшем место в реальности невероятном происшествии.
 БЫКИ, род млекопитающих (семейство полорогие). Длина тела 1,8-3,3  м,
высота в холке 62-180 см, масса 320-1200 кг. 5 видов: як, гаур, бантенг,
купрей и тур (вымерший в 17 в.). Дикие  быки  распространены  в  Европе,
Северной  Африке,  значительной  части  Азии.  Численность  всех   быков
невысока, находятся под охраной. Живут до 25 лет. Все виды одомашнены.
 БЫКОВ Василий Владимирович (родился в 1924), белорусский писатель.  В
повестях  "Мертвым  не  больно"  (1966),  "Круглянский   мост"   (1969),
 "Сотников" (1970), "Знак  беды"  (1982),  "Карьер"  (1986),  "В  тумане"
(1987) показаны события Великой Отечественной войны, немецкая оккупация,
партизанское движение в Белоруссии, анатомия мужества  и  предательства,
трагедийность индивидуальных судеб, отмеченных  печатью  общей  народной
драмы в контексте всей советской истории.
 БЫЛИНЫ  (старины),   русские   народные   эпические   песни-сказания;
родственны героическому эпосу других народов; повествуют преимущественно
о богатырях. Возникли  как  выражение  исторического  сознания  русского
народа 9 - 13 вв., в  процессе  бытования  впитали  события  позднейшего
времени.  Отразили  нравственные  и  социальные  идеалы  народа:  удаль,
справедливость, любовь к родной земле.  Для  исполнения  северных  былин
характерны   сольное   одноголосие,   короткие   речитативные    напевы.
Многоголосные южные былины  с  протяженными  напевами  песенного  склада
бытуют большей частью у донских казаков.
 БЫТИЕ, философская категория, обозначающая  реальность,  существующую
объективно. Не  сводимое  лишь  к  материально-предметному  миру,  бытие
обладает различными уровнями:  органическая  и  неорганическая  природа,
биосфера,  общественное  бытие,  объективно-идеальное  бытие   (ценности
культуры, общезначимые принципы и  категории  научного  знания  и  др.),
бытие личности.
 БЫЧКИ, семейство рыб. Длина 10-35  (иногда  до  50)  см.  Около  1600
видов, в прибрежных частях всех теплых морей и пресных водах. Ряд  видов
- объект любительского лова. Мелкие виды содержат в аквариумах.
 БЬЕННАЛЕ (биеннале) (итальянское biennale - двухгодичный), проводимые
в ряде стран 1  раз  в  2  года  выставки,  кинофестивали  (например,  в
Венеции) и т.п.
 БЬ‚РНСОН (Bjornson) Бьернстьерне Мартиниус (1832 - 1910),  норвежский
писатель.   Основоположник   национальной   драматургии.   Повесть    из
крестьянской жизни "Сюнневе Сульбаккен" (1857); национально-исторические
драмы    "Между    битвами"    (1858),     "Сигурд     Злой"     (1862);
социально-критические драмы "Банкротство" (1875), "Свыше наших сил"  (ч.
1-2, 1883  -  95);  стихи,  в  том  числе  национальный  гимн  Норвегии.
Нобелевская премия (1903).
 БЬЕФ (французское bief), часть водоема, реки или канала,  примыкающая
к водонапорному  сооружению  (плотине,  шлюзу,  ГЭС  и  др.).  Различают
верхний бьеф, расположенный по течению выше водонапорного сооружения,  и
нижний бьеф, находящийся ниже него.
 БЬЮКЕНЕН (Buchanan) Джеймс (родился в 1919), американский  экономист.
Исследователь  в  области   финансов,   ценообразования,   экономической
политики  государства;   сторонник   свободного   рыночного   хозяйства.
Нобелевская премия (1986).
 БЭКОН Фрэнсис (1561 - 1626),  английский  философ.  Лорд-канцлер  при
короле Якове I. В трактате "Новый  органон"  (1620)  провозгласил  целью
науки  увеличение  власти  человека  над  природой,  предложил   реформу
научного  метода:  очищение  разума  от   заблуждений   ("идолов",   или
"призраков"), обращение к опыту и обработка  его  посредством  индукции,
основа которой - эксперимент. Автор утопии "Новая Атлантида"  (издана  в
1627).
 БЭР Карл Максимович (Карл Эрнст) (1792 -  1876),  естествоиспытатель,
основатель  эмбриологии.  Родился  в  Эстляндии,  работал  в  Австрии  и
Германии;  в  1829  -  30  и  с  1834  в  России.  Открыл  яйцеклетку  у
млекопитающих. Установил сходство эмбрионов высших  и  низших  животных,
описал развитие всех  основных  органов  позвоночных.  Исследовал  Новую
Землю, Каспийское море.  Объяснил  закономерность  подмыва  берегов  рек
(закон Бэра).
 БЭРД (Берд) (Byrd) Ричард Эвелин (1888 - 1957), американский полярный
исследователь, летчик. Первым  пролетел  над  Северным  (1926)  и  Южным
(1929) полюсами. руководитель 4 американских  антарктических  экспедиций
(1928 - 30, 1933 - 35, 1939 - 41 и 1946 - 47), главный  итог  которых  -
детальное исследование части побережья и значительных внутренних районов
материка Антарктиды, открытие Земли Мэри Бэрд. Материалы  аэрофотосъемки
побережья длиной около  18  тыс.  км  (60%  береговой  черты)  позволили
нанести на карту контуры континента в привычных для нас очертаниях.
 БЮДЖЕТ (английское budget), роспись доходов и  расходов  государства,
учреждения, семьи или отдельных лиц на определенный срок (год).
 БЮДЖЕТНЫЙ ГОД, законодательно установленный годовой  срок  исполнения
государственного бюджета. В большинстве стран соответствует календарному
(страны СНГ, Италия, Франция и др.), в некоторых -  с  1  апреля  по  31
марта (Великобритания, Япония), с 1  июля  по  30  июня  (Канада),  с  1
октября по 30 сентября (США), с 1 марта по 28 февраля (Турция).